Accord mets/vins:
- Fois gras
- Viandes Grillées sucrée/salée
- Taboulé / tajine / plats épicés
- Canard confit
€22,00
Gewurztraminer concentrer et riche, il tient son caractère du Grand Cru Frankstein.
Grand Cru Granitique, un sol pauvre qui rend la complexité de ce vin extrêmement intéressante.
Le nez s’ouvre sur des notes onctueuses de rose et de litchi. Quelques notes confituré rendent la dégustation complexe, entre richesse et finesse.
La bouche ample et charnu garde une belle fraîcheur liée à son origine granitique. Une acidité légère mais qui est importante pour maintenir un bel équilibre avec une longue finale sur cette même vivacité ciselée.
Type de vin : Doux | Fiche technique |
Millésime : 2021 |
Accord mets/vins:
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